皆様、おはようございます！

当店は本日まで10：00～18：00までの短縮営業となります！

ご来店の際はお気をつけくださいませ。

さて、本日もまいります！

秋田県は小玉醸造さんが醸す

別誂シリーズをご紹介いたします！

「太平山　生酛純米無濾過生原酒　無圧取り別誂」

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「酒は天下の太平山」

こんな看板水道橋付近にもありますよね！

そうなんです、

太平山は全国的にも大変知名度のあるブランドです！

さらに「生酛造り」の伝統蔵として大変有名で、

太平山から生酛造りを学んだ蔵元さんが多いんだそうです！！

そんな太平山ブランドが

この数年「別誂」シリーズを限定の酒販店向けに販売しております☆

何が限定か！？

別誂シリーズは

無圧取りといって、

圧力を掛けずに垂れ流れてくる大変ピュアな液体のみを瓶詰します！

なので、1本のタンクから採れる本数は限られます。

そんな大変貴重な液体のみを瓶詰した

数量限定商品がかなりお買い得に飲めるので、

一気に「太平山別誂ブランド」人気が高まっているんです(^^)/

秋田県産美山錦米を59％まで精米し、

生酛造りで無圧取り無濾過生原酒で醸された味わいは

バナナのような奥行のある香りに

ほのかにライムのような柑橘感を感じます！

フレッシュな炭酸ガスが絡み、

骨格のしっかりした米の旨みがジューシーに広がります(^^)/

キレのある酸がしっかり支えているので、味わいのバランス秀逸！

さらに今回出荷時期を約半月遅らせました！

そのせいか、タンク違いのせいかは定かではありませんが、

昨年12月に発売した1本目より

ジワジワッと甘みも広がることで味わいにより一層の奥行を感じさせますよ～！！

新年初入荷は

こちらの数量限定太平山別誂でした～☆

店頭にて販売開始です(^^)/

□■　太平山　生酛純米無濾過生原酒　無圧取り別誂　■□

・価格　1.8L 　3,080円　720ｍｌ　1,540円　（税込）

・原産地　秋田県

・原料米　美山錦

・精米歩合　59％

・アルコール度　18％