皆様、おはようございます！！

さあ、大人気のお酒が入荷してまいりました(^^)/

秋田県は小玉醸造さんが醸す

無圧取り別誂シリーズでございます！！

「大平山　艸月（そうげつ）生酛純米無圧取り別誂」

伝統的手法「生酛」造りにて醸され、

搾ったまんまの味わいを即火入れすることで、

フレッシュな炭酸ガスを瓶内に残しております！

さらに圧力を掛けずに垂れ流れてくる液体のみを

瓶詰めした大変ピュアで貴重な1本なんです☆

今期の大平山はあえて「甘み」と「酸」を

今まで以上に表現しよう！！と

試みた所、予想以上に爽快な酸が前面に感じられます(笑)

でも、この味わいハマりますよ(^^)/

「酸味」が苦手なお客様にはお薦めできませんが、

甘酸っぱい感覚がお好きなお客様にはかなりお薦め☆

グレープフルーツのような柑橘感に加え、

杏仁豆腐や乳酸を思わせる香りが奥行きを与えます。

フレッシュな炭酸ガスとシャキッとした酸味が

味わいをかなり爽快に感じさせます！

口に含んでみると味幅のあるふくよかな旨み、甘みが

クリアーに楽しめるんです(^^)/

キンキンに冷やして爽快に！

少し温度を上げて甘酸っぱい旨みをお楽しみください～！！

特に720ｍｌの方が炭酸ガスが多く含まれているそうで、

シャキッとした酸の爽快さがより際立つようです(笑)(^^)/

是非とも今年の味わいの出来をお楽しみください～！

□■　大平山　艸月（そうげつ）生酛純米別誂　■□

・価格　1.8L　2,860円　720ｍｌ　1,430円　（税込）

・原産地　秋田県

・原料米　

・秋田酒こまち

・精米歩合　60％

・アルコール度　16％