仙禽
クラシック亀ノ尾入荷です!!
2020.04.24
~GW連休のお知らせ~
5月5日(火)~6日(水)と連休を頂戴致します。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。
皆様、おはようございます!
当店はコロナウイルスによる影響により
短縮営業にて営業しております。
月、火、木、金 11:00~20:00
土、日、祝 11:00~19:00
何卒ご理解の程宜しくお願い致します。
今週末も 店内のドア全開での換気、
ドアノブのアルコール消毒、
レジでのシールドを設置するなど 安心してご買い物いただけますよう努めます。
栃木県はせんきん様より
クラシック仙禽シリーズ「亀ノ尾」が入荷しました!
「クラシック仙禽 亀ノ尾」
最近クラシック仙禽がすごい好きになってきてるんです。
この飲み飽きしない、
でも飲めば飲むほど旨くなっていく味わい。。。
昨年度収穫された亀の尾は収穫量が少なく、
例年以上に生産量も少なくなってしまったそうです・・・
もともと「亀ノ尾」米は
仙禽にとって ブランドスタートからの愛着のある米です!
今年は例年以上に溶けが悪く、
お酒になる率も近年になく悪い状況・・・
しかしながら、溶けないという事は
緻密に丁寧に造れるチャンスでもあります(^^)/
地元栃木県はさくら市内で収穫された
「亀ノ尾」を中心に使用しております!
蔵に流れる仕込み水と同じ水脈上にある田んぼにて
育った亀ノ尾を使用しているので、
自然と馴染むナチュラルな味わいが非常に魅力です!!
若いバナナやカスタードクリームを想わせる香り、
透明感があり、品格のある旨み、甘みと
角の取れた円みのある酸が
染み渡るように楽しめる飲めば飲むほど旨くなる1本です!!
超軟水仕込みによる
ナチュラル感、柔らかさが これまた癒されますよ~(^^)/
店頭にて販売しております!!
□■ クラシック仙禽 亀ノ尾 ■□
・価格 1.8L 3,600円 720ml1,800円 (税込)
・原産地 栃木県
・原料米 麹 山田錦 掛 亀ノ尾
・精米歩合 麹 50%、掛 60%
・アルコール度 15%