風の森
風の森雄町407チャレンジ酒!!
2020.05.10
皆様、おはようございます!
この度コロナウイルス感染に伴う
緊急事態宣言延長により
当店も引き続き時間を短縮して営業致します。
5月末までを予定しておりますが、
緊急事態宣言解除のタイミング次第にて判断いたします。
月、火、木、金曜 11:00~20:00
土、日、祝日 11:00~19:00
定休日:毎週水曜日、毎月第3週目の火曜日
今後の状況により、変更となる場合は 改めてご案内をさせていただきます。
また本日5月10日(日)は母の日です!!
昨日は母の日に向けて
お酒を発送頂くお客様が多く、大変嬉しく思っております!
普段なかなか直接伝えられない感謝の気持ちを込めて、
美味しいお酒をプレゼントしませんか!?
もちろん全国発送も可能でございます☆
さあ、奈良県は「風の森」を醸す 油長酒造様より
一度きりの発売となるチャレンジ酒を ご案内致します!!
「風の森雄町407 challenge edition無濾過無加水生」
こちら昨年からの新しい取組でして、
蔵人さんが造ってみたい!!
と思う酒を設計し、 製品化するチャレンジシリーズ(^^)/
風の森の雄町だと
80%精米(現在もあり)、60%精米(終売)がありますよね!
風の森雄町は シリーズ中最も「ジューシーな旨み、甘み」を
表現した 一口の美味しさNO.1だったりしますが、
今回は40%まで磨き上げたんです!!
雄町の口いっぱいに広がる
フレッシュ感とジューシー感のバランスが絶妙で、
疲れた日の一口目に飲んだ際には
一日の疲れが吹き飛ぶ美味しさがあるんです☆
イチゴや洋ナシ、ライチなどの果実などの華やかな香りが心地良く、
これは味わいも期待大です☆
相変わらずのフレッシュなガス感と
40%精米による透明感溢れる旨み、甘みを
しっかり支えてくれる酸が見事に調和!!
透明感とジューシーさを兼ね備えた
素晴らしいチャレンジ酒でございます☆
ラベルも10年ぶりに当時の
「風の森雄町純米大吟醸」のカラーリングで登場するようです!
当店はまだ10年前はお取引をしていなかったので、 入荷が待ち遠しい☆
発売開始です!!
□■ 風の森 雄町407 challenge edition 無濾過無加水生 ■□
・価格 720ml 2,200円 (税込)
・原産地 奈良県
・原料米 雄町
・精米歩合 40%
・アルコール度 16%