地酒とワインの店ワダヤ

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雪の茅舎純米吟醸山田穂!!

2020.05.11

皆様、おはようございます!!

 

この度コロナウイルス感染に伴う
緊急事態宣言延長により
当店も引き続き時間を短縮して営業致します。

5月末までを予定しておりますが、
緊急事態宣言解除のタイミング次第にて判断いたします。

 
月、火、木、金曜 11:00~20:00
土、日、祝日 11:00~19:00

定休日:毎週水曜日、毎月第3週目の火曜日
今後の状況により、変更となる場合は 改めてご案内をさせていただきます。

 

 

本日は秋田県は齋彌酒造店様より

限定酒入荷でございます!!

 

「雪の茅舎 純米吟醸山田穂30BY」

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希少米兵庫県黒田庄という地で

収穫された「山田穂」米を使用したこの時期限定の1本!

山田穂は酒米の王様と言われる

「山田錦」の母親品種としても知られております!

 

しぼりたての「フレッシュ感」、「爽やかさ」

を 残す加熱殺菌方法を採用し、

冷蔵庫にて約1年間熟成された大変希少な1本!!

 

しっかりと爽やかさを瓶内に残しながら、

1年間冷蔵熟成されたことで、

円みのある酒質と 厚みのあるピュアな旨みを楽しめます!

喉ごしのキレも良し、シャープにキレる本格派の味わいでございます(^^)/

 

昨年3月に放送されたNHK[プロフェッショナル仕事の流儀」にて

雪の茅舎」の杜氏である高橋さんが 特集されて以来、

今でも大変人気のブランドでございます(^^)/

 

店頭にて絶賛発売開始です!

 

□■ 雪の茅舎 純米吟醸山田穂 30BY ■□

・価格 720ml 2,090円 (税込)

・原産地 秋田県

・原料米 山田穂

・精米歩合 55%

・アルコール度 15.7%