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「仙禽HOPE!”希望”」入荷です!!

2020.05.21

皆様、こんにちは!!

 

入荷が少し遅れておりましたが、

只今待望の入荷でございます(^^)/

 

「仙禽 HOPE!”希望” 無濾過無加水生」

 

 

 

DSC_1516

 

なんて明るい、勇気をもらえるネーミングでしょうか(^^)/

 

このコロナウイルス蔓延により

多くの方が不安な気持ちを抱えている中で

日本酒を通して何かできないかと思案を凝らしておりました。

 

そんな中、

専務が導き出したのは

こんな時だからこそ皆が手を取り合い、合わさる事。

 

令和元年醸造年度、最後の新酒となります!

これまた面白い事に、発酵の状況で変わる中で、

偶然同じタイミングでお酒を搾ることになった

「亀ノ尾」、「山田錦」、「雄町」!

 

この3本のお酒を奇跡のアッサンブラージュ(ブレンド)にて発売☆

さらに搾ったまんまの直汲み無濾過生原酒にて瓶詰(^^)/

 

米を作る人、酒を造る人、その酒を売る人、

飲食でおもてなしをする人、

そして、日本酒を愛する全ての人に

“希望”を込めて!!

 

この苦難を皆で乗り越え、

明るい希望に満ち溢れた未来を信じて!!

 

早速試飲してみましたが、

グレープフルーツやライムを想わせる柑橘系の香りが心地良く、

フレッシュなガス感が絡み、

透明感溢れる柔らかな酒質

瑞々しい果実を想わせる旨みの広がりを楽しめます!!

 

柑橘系の酸がバランスを取るまさに笑顔になれる

希望を持てる最高に爽やかな味わいでございます(^^)/

 

只今より店頭にて販売開始です!!

 

 

□■ 仙禽HOPE!”希望”直汲み無濾過生原酒 ■□

・価格 720ml 1,800円 (税込)

・原産地 栃木県

・原料米 栃木県産亀ノ尾、山田錦、雄町

・精米歩合 麹 50%、掛 60%

・アルコール度 15%