遊穂

遊穂山おろし純米原酒！

2020.10.01

皆様、おはようございます！！

本日は10月1日（木）

日本酒の日でございます(^^)/

美味しいお酒を飲んで、

日本酒の日を祝いましょう～☆

さて、本日は石川県は御租酒造様が醸す

秋のひやおろしをご紹介！！

「遊穂　ひやおろし　山おろし純米原酒」

2020年春に搾られたお酒を火入れ後、

タンク貯蔵、ひと夏を越えて、

火入れをすることなくタンクから直接瓶詰めした原酒タイプのひやおろし！

有用な微生物の力を利用して醸す昔の酒造法、

「生酛造り」のお酒でございます！

生酛造りによる骨格のある旨みをしっかり表現しながら、

ジワリと広がる甘み、味わいを引き締める酸と苦み、そしてキレ！！

約半年熟成により、

非常に良い状態に仕上がっております☆

脂の乗ったしっかりした味わいのお料理との相性GOOD(^^♪

冷蔵庫から出して、常温付近で飲まれると

朝晩冷え込んできたこの季節より美味しく楽しめますよ☆

オンラインショップでもご購入できます(^^)/　↓

□■　遊穂　ひやおろし　山おろし純米生詰原酒　■□

・価格　1.8L　3,056円

　720ml　1,528円　（税込）

・原産地　石川県

・原料米　五百万石、ゆめみずほ

・精米歩合　麹　60％、掛　58％

・アルコール度　17％

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