皆様、おはようございます！！

大変楽しみな「花の香」のしぼりたてが入荷しました～！！

熊本県は花の香酒造様が醸す
「花の香　桜花　純米大吟醸搾りたて生原酒」

「花の香」は地元和水町で
収穫された原料米のみを使用する地元に根差したブランド！

水稲文化が2千年以上続くこの和水町で、
土地にこだわり、仕込み水と同水域の水田で育てた
米だけで醸していくんです！

古代からの土壌を持つ優位性はお金では買えません！！

この土壌のポテンシャルを最大限に発揮する取組を
神田社長と農家さんで土いじりから地道に取り組んできました☆

しかし、今年は大雨の影響で、
和水町の原料米を例年通り収穫することができないそうなんです。

上記の影響もあり、
今期は地元ブランド「神田（じんでん）」を県外へ初出荷することを決断！

「神田」は柔らかい旨みとスッキリキレのある味わいが魅力！！

今期は「花の香」「神田」両輪にてご案内をしてまいります☆

なので、「花の香」ブランドは今期数量が少ないんです・・・

ということは、入荷があるタイミングで是非お試しください！！

地元和水町の山田錦を50％まで磨き上げた
今年の品質を占うべく花の香新酒第一号の味わいは・・・

フローラルでもぎたてのリンゴを想わせる香りの心地よさがヤバい(^^)/

フレッシュ感に溢れ、
酒質の透明感とジューシーでふくよかな旨みを兼ね備え、
キレのある酸と苦みが味わいの後半シャープに仕上げます！

美味しくて、つい神田社長に連絡してしまいました(^^)/

今年の「花の香」も是非ご期待ください！！

素晴らしい品質です☆

オンラインショップでもご購入できます！！

□■　花の香　桜花純米大吟醸　搾りたて無濾過生原酒　■□
・価格　1.8L　3,312円

https://sake-wadaya.shop/items/5fa89acada019c5b662dfe02

　720ml　1,656円　（税込）

https://sake-wadaya.shop/items/5fa89ae8f0b10844e7db86fd
・原産地　熊本県
・原料米　和水町産山田錦
・精米歩合　50％
・アルコール度　16％