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天青

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天青千峰 熊本9号酵母純米吟醸限定入荷!

2020.12.29

皆様、こんばんは!

 

2020年の営業も明日の12月30日(水)と

12月31日(木)となりました~!!

 

明日は水曜日ですが、

当店しっかり営業しております!!

 

30日(水)10:00~20:00

31日(木)は10:00~19:00までの営業となります!

 

1月1日(金)~3日(日)までお休み

 

1月4日(月)より営業開始です!

 

1月4日(月)10:00~18:00

1月5日(火)10:00~18:00の短縮営業

1月6日(水)定休日

1月7日(木)より通常通りの営業とさせていただきます。

 

さあ、皆様年末年始用の美味しいお酒は

ご用意できましたか!!

まだ!のお客様はご来店お待ちしております(^^)/

 

神奈川県は「天青」を醸す

熊澤酒造様よりレアなお酒が入荷しました!!

 

先日五十嵐杜氏と1年のお礼を込めたTELをしていた時、

そういえばこんなお酒あるけどいる?

とお話を頂きました!

 

聞いてみると毎年3月に発売される予約限定アイテム

「天青朝しぼり千峰純米吟醸無濾過生」の

火入れヴァージョンですって!!

 

その話を聞いて、限定数量仕入れました~(^^)/

 

「天青 千峰純米吟醸 熊本9号酵母火入れ原酒」

 


通常の「天青千峰」よりも

「爽やかさ」を表現しているのが「熊本9号酵母」を使用した1本!

 

香りは穏やかながら洋ナシやバナナを想わせます!

約1年の低温熟成により、

分子と分子が結合したかのような

密度感、トロっとした厚みを楽しめる旨み

のど越しのキレの良さが後味スッキリで素晴らしい!!

 

この伸びやかな旨みが好きで、

お刺身やおつまみになるようなお料理と

この天青を飲んだら止まらない(笑)

 

本格派の食中酒として、

おせちとも絶対美味しいお酒としてお薦めです!!

 

「天青」という響きも晴れやかで年末年始に大人気(^^)/

 

オンラインショップでもご購入できます!!

(オンラインショップでのご注文は12月30日本日分までが

年内出荷とさせていただきます。

以降は1月4日(月)~の発送となります)

 

□■ 天青 千峰熊本9号酵母純米吟醸火入れ原酒 ■□

・価格 720ml 1,870円 (税込)

天青千峰熊本九号酵母純米吟醸火入れ 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

・原産地 神奈川県

・原料米 山田錦

・精米歩合 50%

・アルコール度 16%