地酒とワインの店ワダヤ

獺祭

カテゴリ

アーカイブ

ご予約開始「獺祭槽場汲み39%無濾過生」

2021.02.08

皆様、おはようございます!!

 

新型コロナウイルス蔓延により

緊急事態宣言が3月7日(日)まで延長されました。

 

当店も引き続き、

下記の時短営業にて3月7日(日)まで営業をさせて頂きます。

 

月曜~金曜 10:00~20:00
土・日・祝 11:00~19:00
定休日は変わらず毎週水曜日、第3週目の火曜日となります。

 

感染防止対策を講じながらも、

ご自宅で美味しい日本酒、焼酎、ワインなどを

飲んで、笑顔になってもらいたい!リラックスしてもらいたい!

そんな想いも込めて、ご案内してまいります!!

 

 

さあ、都内でもほとんど買えない

搾ったまんまの超限定「獺祭」の予約を開始します☆

 

山口県は旭酒造様が醸す

「獺祭39%磨き槽場汲み純米大吟醸 無濾過生原酒」

 


今年の発売日は3月19日(金)

 

ご予約の締切日を3月7日(日)とさせて頂きます。

 

今年の酒質目標は

「華やかさ」「ふくよかな旨み」「キレ」

この三拍子を絶妙に表現したいと伺っております(^^)/

 

「獺祭槽場汲み」とは!?


獺祭の定番酒である 「獺祭39%磨き純米大吟醸」は
火入れしたり、濾過したり、 加水したりと様々な工程を経るのですが、
こちらの「槽場汲み」は 搾ったまんまを瓶詰めしてもらえる
「獺祭」の大変貴重な「無濾過生原酒」なんです!!

 

更に「無濾過生原酒」は品質の変化が速い為、

蔵が信頼する販売、管理ができる酒屋様のみが販売できる
蔵が正式に販売していない超限定商品となります(^^)/

 

この機会でないと

絶対飲めない年2回のみ発売の超限定酒!!

 

お客様によっては

私は春の槽場派!私は秋の槽場派!!と

どちらが好き!!とお話頂くんです☆

 

飲んだ瞬間の「美味しさ」抜群なんです(^^)/

 

昨年の味わいですが、

フレッシュな炭酸ガスが溶け込み、
ふくよかな旨みが絶妙に絡む☆
ワイングラスで飲みましたが、
過去最高クラスに美味しいと感じる槽場汲みでした!!

 

今回は一口の抜群の美味しさに加え、

飲み飽きしないキレを併せ持つ味わい・・・

 

楽しみでしょうがないです!!


「獺祭槽場汲み」は搾ったまんまのフレッシュな味わいなので、
必ず冷蔵庫に保管して頂きたいのと、
開栓しなくても 購入後2週間以内にお楽しみくださいませ。

また当店の冷蔵庫の問題で、
ご予約頂いたお客様は発売日の3月19日(金)から
3月28日(日)までにお買い求め下さることをお願い致します。
もし期日を過ぎてしまった場合は一度ご予約は取り消しさせて頂きます。

 

ご予約は下記のフォームをご用意しました!

(オンラインショップにてご希望のお客様も)

 

▼予約フォーム
https://forms.gle/3XAShk4dMr3dkmv56

 

もちろん店頭でもご予約承っております(^^)/

 

これは絶対飲んでいただきたい1本です☆

 

□■ 獺祭 39%磨き槽場汲み 純米大吟醸無濾過生原酒 ■□
・価格 720ml 2,860円 (税込)
・原産地 山口県
・原料米 山田錦
・精米歩合 39%
・アルコール度 16%
・発売日:3月19日(金)