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澤屋まつもと

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澤屋まつもと守破離玉栄(^^)/

2021.04.15

皆様、おはようございます!

昨年大好評となったお酒をご紹介です☆

 

京都府は松本酒造様が醸す

「澤屋まつもと 守破離玉栄2020」

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滋賀県は湖北産の玉栄を使用した1本!

 

昨年と比べ、お米を蒸し上げた時の「米の香り」非常に良かったんですって☆

なので、搾って酒になるのを心待ちにしていた1本!!

 

玉栄は早稲品種となりますが、

お米のふくらみを表現しながら、守破離らしさ全開(^^)/

 

爽やかな果実を想わせる香りと共に

フレッシュな炭酸ガスによる清涼感

ふくよかな米の旨みキレのある酸とほのかな苦みスッキリと仕上げる☆

 

さらに原酒でアルコール度14%に仕上げております!

14%とは思えない米の旨みと軽快なタッチのバランスもGOOD(^^)/

 

絶賛販売中!!

 

オンラインショップでもご購入できます☆ ↓

 

□■ 澤屋まつもと 守破離 玉栄2020 ■□

・価格 720ml 1,485円 (税込)

澤屋まつもと守破離 玉栄2020 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

・原産地 京都府

・原料米 玉栄

・アルコール度 14%