黒牛

チョロッと分けてもらえた黒牛雄町純吟生(^^)/

2021.08.23

皆様、おはようございます！！

さあ、本日も元気にまいります(^^)/

和歌山県は「黒牛」を醸す

名手酒造店様よりかなりレアなアイテムをご案内！！

「黒牛　雄町純米吟醸　生原酒」

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雄町米を50％まで磨き上げた

純米吟醸のなんと生原酒ヴァージョン☆

黒牛ブランドは極力生酒よりも火入れ酒に重心を置いておりますが、

黒牛×生酒×熟成はメチャメチャ美味しいんです(^^)/

今回蔵元様にご来店頂き、

お話をしている中で、蔵にて半年低温熟成されているこのお酒を

チョロッとご紹介頂いたんです☆

低温熟成させたことで完熟メロンのような香りも感じられ、

ボディのしっかりした密度たっぷりな旨みの存在感☆

そんな米の旨みをしっかりした酸が引き締め、キレ良くフィニッシュします！！

飲みごたえあるジューシーな味わいがお好きな方へ非常にお薦め☆

店頭にて販売中！！

オンラインショップでもご購入できます☆　↓

□■　黒牛　雄町純米吟醸生原酒　■□

・価格　1.8L　3,520円

　720ml　1,760円　（税込）

・原産地　和歌山県

・原料米　雄町

・精米歩合　50％

・アルコール度　17.5％

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