田酒純米大吟醸四割五分 吟鳥帽子(^^)/
2022.02.03
皆様、おはようございます!!
昨年初めて発売された田酒の限定酒が
今年は720mlも新登場~(^^)/
期待度MAXの1本が入荷しました!!
青森県は西田酒造店様が醸す
「田酒純米大吟醸 四割五分 吟烏帽子」
「吟烏帽子」(ぎんえぼし)とは青森県の偏西風(やませ)が発生する
南部地方でも酒米を作付けしたい!要望に対して開発された念願の酒米(^^)/
青森県独自の人気酒米として「華想い」がありますが、
「華想い」同様に旨みと味わいの広がりを楽しめる酒米なんです!
さらに西田酒造店様の蔵人さんが
蔵の近くで育てた「吟烏帽子」(ぎんえぼし)を使用しているんです(^^)/
自身で育てた米を自身で醸す!
ものすごいやりがいありそうですね☆
そんな「吟烏帽子」米を45%まで精米したことで、
フレッシュ感に溢れ、
奥行きのある旨み、立体感を表現しながらも
酒質の上品さも追及した非常にバランス感覚に優れた純米大吟醸!
是非ともこの機会にお試しください☆
お1人様1本までの販売とさせて頂きます。
(ポイント対象外)
□■ 田酒 純米大吟醸四割五分 吟烏帽子 ■□
・価格 1.8L 5,650円 720ml 2,825円(税込)
・原産地 青森県
・原料米 吟烏帽子
・精米歩合 45%
・アルコール度 16%