お薦め(^^)/クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ
2022.04.10
皆様、おはようございます！
本日は夏日になりそうです☆
そんな暑い日にオススメのスパークリングワイン！！
きめ細かな泡立ち、瑞々しい果実感のバランス抜群です(^^)/
フランスはロワール地方で醸されるシャトー・ド・ロレ社が醸す
「クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ」
シュナン・ブラン種の魅力を最大限に表現し、
ピュアで、シャープなスパークリングワインを目指しました！！
さらに法定熟成期間の倍となる24か月の熟成を促すことで、
味わいの複雑さも兼ね備えます☆
ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感！
ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さと
キメ細やかな泡立ちを感じてください！！
さらに今回ご紹介の「ブリュット ゼロ」は
アルコール発酵及び瓶内2次発酵はブドウが持っている糖分のみで行うため、
ブリュット用のブドウよりも更に1週間遅く収穫するこだわりよう☆
瑞々しい柑橘類や白い果実の香りを品よく感じられ、
シュナン・ブランらしい果実のコクが感じられる
味わいは奥行きがあり、旨みがしっかりありながらもスッキリドライ(^^)/
ドサージュなし（糖の添加なし）かつSO2無添加のため、
シュナン・ブランの魅力がピュアに表現されております☆
ピュアでコクのあるスパークリングワインはいかがですか！？
オンラインショップでもご購入できます☆ ↓
クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ 750ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
750ml 2,480円 （税込）