鼎
当店リピートNO.1鼎の秋酒販売開始(^^)/
2022.08.20
皆様、おはようございます(^^)/
皆様、お待たせしました!!
「鼎」かなえの秋酒が待望の入荷ですよ~☆
このお酒の魅力を感じて頂きたい!!
私は一口飲んだ瞬間に、
今日はこの1本と語りつくそうと決めました(^^)/
そんなじっくりと飲みたい1本!!
さあ、販売開始~!!
「鼎 秋上がり 純米吟醸」
当店において「鼎」ブランドは
リピートNO.1を誇る大人気のお酒なんです!
さて、今回ご紹介の秋上がりですが、
搾られたお酒を加熱殺菌し、
秋口まで低温熟成させた1本です!!
今回は減農薬で収穫された「金紋錦」100%にて発売されます☆
さらに日本一の超軟水と言われる「黒耀水」を
片道1時間かけて、汲んでくることで、
圧倒的な酒質の柔らかさ、きめ細かさを表現(^^)/
楽しみにして試飲をしてみると
程よく熟れた蜜の入ったリンゴを想わせるアロマ!
口当たり柔らかでシームレスな質感に驚き、
ジワジワっと口中に広がる密度感たっぷりな旨みを
味わいの後半より酸と苦みが追いかける1本!
口に含んだ瞬間に「一口のわかりやすい美味しさ」ではないんですが、
口に含んだ際に「オ~ッ」と唸るような、ニヤッとしてしまうような、
腰を据えて晩酌を楽しみたくなるような魅惑的な味わいなんです!!
これから秋にかけてじっくりと味わいお酒として・・・
メチャメチャ美味しいです(^^)/
「鼎(かなえ)」の秋酒・・・
まさに秋仕様にこの時期まで低温熟成された
「飲み頃を迎えた味わい」をお楽しみくださいませ!!
オンラインショップでも販売します☆ ↓
□■ 鼎 秋上がり純米吟醸 ■□
・価格 1.8L 3,230円
鼎 純米吟醸秋上がり 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 1,660円 (税込)
鼎 純米吟醸秋上がり 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 長野県
・精米歩合 55%
・アルコール度 16~17%