地酒とワインの店ワダヤ

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荷札酒朝日しぼりたて純米大吟醸(^^)/

2022.10.17

皆様、おはようございます!!

 

当店は明日の10月18日(火)~19日(水)と連休を頂戴いたします。

(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)

 

お酒が足りない!お客様は

本日21:00までのご来店心よりお待ちしております(^^)/

 

トライ&エラーを繰り返しながら、
常に進化を目指した酒造りを追求する
田中悠一氏を中心としたチーム加茂錦!!

 

当店においても
ものすごいスピード感でファンが増えております☆

 

さあ、今回は当店初入荷となる
岡山県産「朝日」米を使用したしぼりたてでございます!

 

新潟県は加茂錦酒造様より
「荷札酒 朝日しぼりたて純米大吟醸」

「朝日」米は西日本の多くのお米のルーツであり、
東日本の「亀の尾」のような存在なんです!

そんな朝日米を使用し、
伝統保守的な端麗辛口に仕上げました!

 

これは楽しみです(^^)/

チェリー、ストロベリーやバナナを想わせる可愛らしいアロマ!

フレッシュ感、瑞々しさが第一印象で広がり、
伸びやかで透明感溢れる旨み
キレのある酸と共にスッキリ、シャープに仕上げる1本!!

エレガントな質感の中に密度の高さも感じられ、
テクスチャーの柔らかさが際立って心地よい(^^)/

開栓後の味わいの変化、より広がってくる印象もあるくらい、
ポテンシャルを感じる1本です☆

これ、アルコール度13%の原酒なんですね!!

 

低アルコールのお酒として
驚くほどの完成度だと思います☆

 

オンラインショップでも販売します(^^)/

 

□■ 荷札酒 朝日しぼりたて純米大吟醸 ■□
・価格 1.8L 3,980円
荷札酒 朝日純米大吟醸しぼりたて 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
 720ml 1,980円 (税込)
荷札酒 朝日純米大吟醸しぼりたて 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 新潟県
・原料米 朝日
・精米歩合 50%

・アルコール度 13%