皆様、こんにちは！

皆様、而今ブランドにおいて

吟醸タイプの最高峰となる「而今　大吟醸」でございます！！

三重県は木屋正酒造様が醸す

「而今　大吟醸」

こちらのアイテムは当店ポイントカードのポイントを

使用しての販売と今回させて頂きます。

またお電話での在庫のお問い合わせはご遠慮願います。

店頭にて在庫の確認をお願い致します。

圧倒的な完成度を誇る而今大吟醸！！

一昨年までは兵庫県特Ａ地区の山田錦を使用して醸されておりましたが、
昨年からは三重県は伊賀産山田錦に戻したそうです！！

なぜなら・・・

伊賀産山田錦の品質が素晴らしいんですって(^^)/

そんな全国出品酒は原酒で出品されますが、
アルコール度17％で搾られたお酒に
若干の加水をして、16％台で商品化されております！！

この若干の加水がこの大吟醸の
素晴らしい味わいを引き出す大きなポイントなんです☆

大西さんの感性が光るところなんですが、
0.1％感覚で加水をしていく中で、
急に味わいに「ジューシーさ」、「瑞々しさ」が
華開く瞬間があるんですって！！

この最高の状態を見極め、
更に1年低温熟成させ、味乗りを引き出した味わい、
最高の状態を表現した素晴らしい大吟醸(^^)/

セルフィーユや蜜のしっかりと入った

瑞々しさも残したベストなリンゴのアロマ！

フレッシュな炭酸ガスが溶け込み、

気品のある透き通るような酒質と

しなやかでストラクチャーのしっかりしたトロットロの旨みを

キレのある酸と共にスッキリキレ良く楽しめる1本！！

まるで宝石のようにキラキラ輝く味わい、

そして圧倒的な味わいのバランス、構成・・・

そして温度の上昇と共に

ジワジワッとまさに華開くように旨みと共に甘みが広がる幸福感！！

まさにパーフェクトな而今大吟醸でございます！

上記のように販売条件を設けておりますが、

本日より数量限定にて販売します(^^)/

□■　而今　大吟醸　■□
・価格　720ｍｌ　5,500円　（税込）
・原産地　三重県
・原料米　兵庫県産特A地区山田錦
・精米歩合　40％
・アルコール度　16.5％