受注生産「田友おりがらみ生原酒」
2025.02.06
皆様、おはようございます！！
こちらの商品は昨年秋に当店の予約分のみ詰めて頂いた
受注生産品であり、発泡性を有する活性生原酒(^^)/
田友シリーズとしては
初の試みとなる活性生酒を限定販売いたします！！
新潟県は高の井酒造様より
「田友 純米おりがらみ生原酒」
高の井酒造様が位置する小千谷市は
当店の2代目兼三郎氏の生まれ故郷でもあるんです！！
蔵が位置する小千谷市は
お米で有名な魚沼地区にあるんです☆
そんな地域で収穫された「越淡麗」米を使用した1本！！
越淡麗米は
山田錦と五百万石を掛け合わせ、
新潟県で開発された夢のような酒造好適米なんです(^^)/
こちらのアイテムは
田友ブランドのど真ん中「特別純米」の新酒を搾る段階で、
特別にオリをたくさん残るように商品化した限定生酒(^^)/
さあ、楽しみにして試飲をしてみると
香りは穏やかながらクリーミーでバナナのようなニュアンスも！
フレッシュな炭酸ガスが溶け込み、
まろやかな口当たりと奥行きのある旨さを備え、
味わいの後半よりキレ良く楽しめる1本！
フレッシュ＆本格的な米の旨さを
存分に表現した素晴らしい味わい(^^)/
炭酸ガスを含有しておりますので、
開栓時は十分にお気を付けくださいませ☆
店頭及びオンラインショップでも販売します☆ ↓
□■ 田友 おりがらみ生原酒 ■□
・価格 720ml 2,200円 （税込）
田友特別純米 おりがらみ生原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地 新潟県
・原料米 越淡麗
・精米歩合 60％
・アルコール度 16％