皆様、おはようございます！

さあ、今週も元気にまいりましょう(^^)/

秋田県は小玉醸造様が醸す
数量限定の超限定酒をご紹介です！！

「太平山　生酛純米艸月別誂（そうげつべつあつらえ）」

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太平山といえば
伝統的生酛造りで大変有名で、
初孫様しかり各蔵元様が生もと造りを
勉強しに秋田まで出向いた歴史があるそうです。

「酒は天下の太平山」

そんな看板が東京にあるくらい
昔から愛されている「大平山」ブランドですが、
実は世代交代を蔵においてもされており、
数年前より
「大平山別誂（べつあつらえ）」シリーズとして、
大変酒質の素晴らしい商品を出しております！

既に当店のお客様においては
「大平山別誂」シリーズの大ファンが多数！！

特に今回ご紹介の「大平山艸月（そうげつ）」は
生酛造りにて近年流行りの味わいを表現した「甘酸っぱさ」のある1本！

さらにさらに
圧力を掛けずに搾られてきた
超ピュアな液体をそのまま瓶詰めして、
即火入れをした1本！

生酒のようなフレッシュ感を残しつつ、
火入れにより酒質の安定化を実現しました(^^)/

バナナやほんのりグレープフルーツ様の爽やかな香り、
フレッシュ感に溢れ、
透明感のある酒質と生酛造りによる味幅のある味わい！
例年以上にジューシーな旨み、甘みとキレのある酸が絶妙です！

今年はかなり「ジューシーさ」が表現されておりますので、
是非とも今年の「大平山別誂」シリーズお試しください！！

□■　大平山　純米艸月別誂（そうげつべつあつらえ）■□
・価格　1.8L　2,808円　720ｍｌ　1,404円（税込）
・原産地　秋田県
・原料米　秋田酒こまち
・精米歩合　60％
・アルコール度　16％