～8月お盆休みのご案内～

8月12日（月祝）～14日（水）とお休みを頂戴致します。

8月15日（木）～18日（日）までは
19：00までの短縮営業となります。

8月20日（火）～21日（水）は
通常通り連休となりますので、
ご来店の際はお気をつけくださいませ！

ご迷惑をお掛け致しますが、

何卒宜しくお願い致します。

皆様、おはようございます！！

台風か！？と昨日ビビっておりましたが、

何事もなく、過ぎていって良かったです(^^)/

さあ、今週も元気にまいりましょう～！

本日は秋田県は山本合名会社様より

「山本サンシャインイエロー」入荷です！！

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こちらのアイテム、

なんと2年ぶりのリリースなんです(^^)/

「冷やして美味しい山廃仕込みの酒」という

テーマで仕込まれた限定酒となります！

夏に太陽に向かって咲く

ひまわりをイメージし、サンシャインイエローと名付けられたんです！

山廃仕込みといえばしっかり熟成させたものを

お燗にして楽しむことが多いですが、

あえて搾りたてのフレッシュな状態で瓶詰し、

冷えた状態でバランスがとれるような酒質設計をしているんです！

なので、このお酒はお燗には向きません(笑)

フレッシュさを残しながら、

爽やかな酸味と懐の深い旨みのバランスがGOOD！！

是非ともしっかりコンセプトを持って醸された

冷やして柑橘系の酸がより表現される

山本サンシャインイエローお楽しみくださいませ☆

□■　山本　サンシャインイエロー純米吟醸　■□

・価格　1.8L　3,292円　720ｍｌ　1,646円　（税込）

・原産地　秋田県

・原料米　吟の精

・精米歩合　55％

・アルコール度　15％