天青
天青千峰 熊本9号酵母純米吟醸限定入荷!
2020.12.29
皆様、こんばんは!
2020年の営業も明日の12月30日(水)と
12月31日(木)となりました~!!
明日は水曜日ですが、
当店しっかり営業しております!!
30日(水)10:00~20:00
31日(木)は10:00~19:00までの営業となります!
1月1日(金)~3日(日)までお休み
1月4日(月)より営業開始です!
1月4日(月)10:00~18:00
1月5日(火)10:00~18:00の短縮営業
1月6日(水)定休日
1月7日(木)より通常通りの営業とさせていただきます。
さあ、皆様年末年始用の美味しいお酒は
ご用意できましたか!!
まだ!のお客様はご来店お待ちしております(^^)/
神奈川県は「天青」を醸す
熊澤酒造様よりレアなお酒が入荷しました!!
先日五十嵐杜氏と1年のお礼を込めたTELをしていた時、
そういえばこんなお酒あるけどいる?
とお話を頂きました!
聞いてみると毎年3月に発売される予約限定アイテム
「天青朝しぼり千峰純米吟醸無濾過生」の
火入れヴァージョンですって!!
その話を聞いて、限定数量仕入れました~(^^)/
「天青 千峰純米吟醸 熊本9号酵母火入れ原酒」
通常の「天青千峰」よりも
「爽やかさ」を表現しているのが「熊本9号酵母」を使用した1本!
香りは穏やかながら洋ナシやバナナを想わせます!
約1年の低温熟成により、
分子と分子が結合したかのような
密度感、トロっとした厚みを楽しめる旨みと
のど越しのキレの良さが後味スッキリで素晴らしい!!
この伸びやかな旨みが好きで、
お刺身やおつまみになるようなお料理と
この天青を飲んだら止まらない(笑)
本格派の食中酒として、
おせちとも絶対美味しいお酒としてお薦めです!!
「天青」という響きも晴れやかで年末年始に大人気(^^)/
オンラインショップでもご購入できます!!
(オンラインショップでのご注文は12月30日本日分までが
年内出荷とさせていただきます。
以降は1月4日(月)~の発送となります)
□■ 天青 千峰熊本9号酵母純米吟醸火入れ原酒 ■□
・価格 720ml 1,870円 (税込)
天青千峰熊本九号酵母純米吟醸火入れ 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 神奈川県
・原料米 山田錦
・精米歩合 50%
・アルコール度 16%