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三輪酒造(広島県)

2018.01.23

三輪酒造(広島県)
三輪酒造(広島県)

広島県神石郡にて醸され、「米味豊かで清涼感のある酒質」を目指し、実直な酒造りをされております。『神雷』の由来はその昔雷が酒造蔵に落ちたが大過なかった事、また神の宿る国『神石(じんせき)』にあやかり命名されました。『信頼して飲んで頂きたい』との想いも込められています。広島県産の千本錦と八反錦を使用した純米酒を中心とし、近年は香りをより一層抑え、米の旨味とキレのある味わいを軸に原料米の個性を表現しながら、食中に楽しめる酒を醸しております。

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