廣木酒造本店（福島県会津坂下町）
2019.07.15
この度長年の夢が叶い、２０１９年度より憧れの廣木酒造本店様とお取引させて頂く事になりました。
「飛露喜」とは「喜びの露が飛ぶ」という言葉から拝借されたそうです。廣木社長はワインからヒントを経て、甘さではなく、密度のある旨みと透明感のある酒質の両立を実現。最高峰兵庫県産特A地区山田錦と蔵より半径20キロ以内で収穫された五百万石を使用し、原料米の持つ力を最大限表現されております。「日本酒のど真ん中でありたい」想いを持ってなお進化を続けている日本酒業界のトップランナーです。
需要に対して供給量が足りないブランドの為、蔵元紹介のみとさせて頂きます。