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神雷

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神雷純米吟醸無ろ過生原酒(^^)/

2023.01.23

皆様、おはようございます!!

 

今週は極寒のようで・・・

 

そんな時はお燗が美味しい(^^)/

 

悦凱陣、群馬泉など

お燗で最高のお酒色々ご用意してますよ!!

 

皆様のご来店心よりお待ちしております☆

 

さあ、本日もまいります!

 

広島県は三輪酒造様より

季節限定の無ろ過生原酒を販売します!!

 

「神雷純米吟醸 無ろ過生原酒」

 

 

広島県産千本錦で醸した純米吟醸無ろ過生原酒!



しぼったばかりのお酒をそのまま瓶詰めした1本でございます(^^)/

 

神雷は中国山地の山間の標高500メートルに酒蔵を構えています!

 

県内でも随一の寒冷地でもあり、

その気候と広島県に伝わる軟水醸造法より

「米味豊かで清涼感のある味わい」を求めて酒造りをしております!

 

試飲をしてみると

穏やかながらアカシアの花やチェリーを想わせる香り、

滑らかな質感と共に

芯の通ったストラクチャーのしっかりした旨み、コク楽しめ、

キレのある酸と共に喉ごしのキレも良くフェードアウト!!

 

米味しっかりで旨いですね(^^)/

 

米の味わい、旨みを十分に引き出した

実直な酒造りの姿勢が味わいにも表れていると思います!!

 

このお酒は燗にしても絶対にうまい(^^)/

 

オンラインショップでも販売します☆ ↓

 

□■ 神雷 純米吟醸 無ろ過生原酒 ■□

・価格 1.8L 3,300円

神雷 純米吟醸 無ろ過生原酒 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

 720ml 1,781円 (税込)

神雷 純米吟醸 無ろ過生原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

・原産地 広島県

・原料米 千本錦

・精米歩合 55%

・アルコール度 17~18%