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鳳凰美田

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鳳凰美田WineCell 純米吟醸本生(^^)/

2023.05.08

皆様、こんにちは!!

 

さあ、大人気鳳凰美田×ワインセル生ver販売します!!

 

当店においてワイン酵母仕込みで

醸されるお酒で最も人気の1本ではないでしょうか!?

 

今年も待望の入荷です(^^)/


栃木県は小林酒造様が醸す
「鳳凰美田 WineCell 純米吟醸 無濾過本生」

 

鳳凰美田シリーズの中でも一線を画すこの商品は
友情蔵であるワイナリー様より頂いた
ワイン酵母にて特別に仕込まれました!


美しい風景が広がる兵庫県西脇地区にて収穫された
山田錦米を使用し、ワイン酵母で醸されました!!


洋梨や木苺のような香りが心地良く、
奥行があり、滑らかな旨み、甘み
シャキッと柑橘系の酸爽やかに、シャープに仕上げる1本!

ワイン酵母で仕込まれたことで
表現される果実のような酸味がオススメ☆

 

爽やかな酸とボディのある旨みのバランスが秀逸!

 

是非とも鳳凰美田×ワイン酵母が醸しだす
新しい日本酒の世界をお楽しみください☆

 

オンラインショップでもご購入できます☆ ↓

 

□■ 鳳凰美田 WineCell 純米吟醸 無濾過本生 ■□
・価格 1.8L 3,740円
鳳凰美田WINECELL純米吟醸 無濾過本生 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
 720ml 1,980円 (税込)
鳳凰美田WINECELL純米吟醸 無濾過本生 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 栃木県
・原料米 兵庫県西脇地区山田錦
・精米歩合 55%
・アルコール度 16%