地酒とワインの店ワダヤ

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BLACK TIDE BREWINGの新作ビール(^^)/

2024.03.11

皆様、おはようございます!!

 

宮城県気仙沼市の

BLACK TIDE BREWING様より新作ビールが届きました!

 


「 Tohoku Pride 」



今回ご案内するのは

2011年からスタートした東北魂ビールプロジェクトのビール!


今回のプロジェクトには東北の9ブルワリーが参加。


ビタリングポップに東北産ホップのIBUKIを使用し、
ほぼ同一レシピ(アロマホップのみ異なる)で醸造を行いました。


東日本大震災から13年。


東北の醸造所がそれぞれの技術を結集させ、
復興に寄与してくれた方々へ

感謝の意を込めて醸造した震災復興感謝のビールです。


【 Tohoku Pride 】見よや、我らが東北魂
スタイル : セッションIPA

東北魂ビールプロジェクトのビールは

遠野産ホップのIbukiを使用したSession IPA(^^)/

Ibukiのフローラルな香りと
NZ産ホップが醸す甘みのあるパイナップルやピーチのようなフレーバーがマッチ!



度数は3.0%と低いけど、しっかりとした苦みで飲みごたえのある一杯(^^)/



東北に乾杯!!


370ml 925円 税込