風の森

風の森 ALPHA2この上なき華 笊籬採り(いかきとり)
2023.12.30 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
~年末年始お休みのご案内~ 12月30日(土)~31日(日)は土日となります為、11:00~19:00までの営業となります。 1月1日(月)~4日(木)はおやすみ&…

~風の森 ALPHA2この上なき華真中採りリーデルグラスセット~
2023.12.15 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、こんばんは!! 日本酒の新たな可能性を常に追求する「風の森」を醸す油長酒造様!! 今回は風の森とグラスの相性を追求した年末限定アイテム(^^)/ 2…

風の森 雄町807真中採り無濾過無加水生(^^)/
2023.12.12 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます!! 奈良県は油長酒造様より最も酒質の良い部分のみを瓶詰めする「真中採り」が入荷しました☆ このお酒、それだけじゃないんです・・・ …

風の森 25周年記念酒 未来予想酒2「高温発酵の世界」
2023.12.02 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます! 「風の森」「水端」を醸す油長酒造様は2023年で25周年を迎えました。25周年を記念して、今年4月に「風の森未来予想酒」を販売したことを覚えており…

風の森露葉風807真中採り販売(^^)/
2023.11.26 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、こんにちは!! 奈良県は油長酒造様より最も酒質の良い部分のみを瓶詰めする「真中採り」が入荷しました☆ 奈良県の酒造好適米である「露葉風」米を80%精米とほとん…

ご予約頂きました「水端1355」入荷です!
2023.11.24 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます!! 当店メルマガにてご予約を開始、その後、数時間でご予約完売となりました「水端1355」!! ご予約頂きましたお客様、本日よりお渡しを開始…

風の森 ALPHA7 一期一会 2023
2023.11.17 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
~連休のご案内~ 11月21日(火)~22日(水)と連休を頂戴しております。(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為) ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお…

風の森 秋津穂807真中採り無濾過無加水生(^^)/
2023.11.07 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます!! 奈良県は油長酒造様より 圧巻の品質を誇る1本が入荷しました☆ 飯米である秋津穂米を80%精米とほとんど磨かないことで、 秋津穂米の…

全国限定500本「菩提泉2023」
2023.11.03 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、こんにちは!! 皆様、全国500本限定の 日本酒の原点ともいえる歴史的なお酒を復活させました!! 今年で3年目となります☆ 日本酒発祥の地とされる 「正…

~風の森 ALPHA5 燗SAKEの探求~
2023.10.16 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます!! 当店は明日の10月17日(火)~18日(水)と連休を頂戴します。(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為) ご迷惑をお掛け致しま…
